这菜含钙量是牛肉30倍!好吃不贵,激发骨骼生长,早吃到早受益

日期: 2019-12-06 15:33 浏览次数 :

图片 1天然的蔬菜一直是人们心中的理想食物,不过碍于时代的发展,现在越来吃不到这种天然的蔬菜了,大部分都是大棚栽种出来的,吃起来少了那么一些天然的口感,更多的是寡淡无味,总觉得吃什么菜都是一个味。不过对于今天小编介绍的这种菜,我还是介意大家多吃一些,因为此菜的钙含量很高,高于牛肉钙含量的30倍之多呢,最主要价格便宜,比起吃其它蔬菜来说,此菜更应该多食用,尤其是小孩老人这些人群,多食好处多多。" style="width:60%;margin:1rem auto">

它是补钙“小能手”,钙量等同牛奶超过牛肉,大人小孩补钙要多吃。

这菜含钙量是牛肉30倍!好吃不贵,激发骨骼生长,早吃到早受益。蔬菜是我们每天都要吃的一类食物,它不仅能够为我们补充所需要的体能,还能够全方面的增强身体中的营养。多数的蔬菜中,所含有的营养成分基本都是维生素、胡萝卜素以及一些矿物质等,这些矿物质中也包括这钙质哦。

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孩子一直家庭的重心,为了他们的骨骼成长健康发育,大人总是想方设法的给孩子吃各种营养的食物,来促进钙质的吸收。但小编想说,不管是大人还是老人,也同样不能忽视补钙的重要性。芥菜是一种钙含量很高的蔬菜,每100克的芥菜钙含量就高达290多毫克,与牛奶不相上下,甚至是牛肉的30倍之多,所以芥菜是作为食疗补钙的最佳选择,营养大乔说道,骨质疏松的人群应该多吃芥菜。芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质,有利于提神醒脑、消除疲劳。而且芥菜在腌制之后,其自身有一种特殊的鲜香味,是能够促进消化,帮助我们开胃,增加食欲。花椒芽拌芥菜丝

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{"type":1,"value":"此菜是天生“补钙菜”,补钙、强化骨骼贼管用,小孩老人要多吃!

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每一个人都是有骨骼的,很多蔬菜中含有骨骼最需要的一种矿物质,也就是钙质。现在有很多人为了骨骼健康,会刻意的去补充钙质,吃一些钙片等营养品,这虽然没有什么不对,但与其这样,不如多吃一些含钙量高的食物,既享受了美食,又增强了骨骼健康呢。这次要谈到的,就是含钙量很高的食材,它就是一种蔬菜,一种好吃不贵的绿色菜。

此菜就是芥菜,芥菜除了含有丰富的钙质以外,它还有所有蔬菜最常见的维生素、蛋白质、膳食纤维和多种微量元素等成分,不过钙质是芥菜含量最高的营养成分。都说牛肉的钙质含量是很高的,可是跟芥菜比起来,牛肉是秒渣,芥菜的钙质含量要远远高于牛肉30倍之多呢,因此也被称为天生的“补钙菜”。

By 万山红

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配料:

这菜就是芥菜,芥菜中所含的营养成分确实丰富,除了一些常见的维生素、蛋白质之外,它还含有大量的膳食纤维以及多样化的微量元素。最关键的是,芥菜中的钙质含量是非常高的,在各类蔬菜中,芥菜的含钙量是佼佼者,大概是牛肉的三十倍左右。所以说,大家如果需要补钙的话,可以多吃一些钙量充足的芥菜。

芥菜可用来蒸、煮、炒、炖等多种食用方法,其中其中炖汤是最能体现芥菜营养成分的一种吃法。芥菜最适合与骨头一起炖汤喝,尤其是对于一些生长发育期的孩子,以及老年人,或者是骨骼受伤的人群,多吃芥菜可以帮助补钙、修复骨骼,强化骨骼等功效。

腌制的芥菜丝 80克、花椒芽 20克、醋 20克、辣椒油 适量、香油 适量

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烹饪步骤:

不论是正处于生长发育期间的孩子,还是一些大人,经常吃一些芥菜,是对骨骼健康很有帮助的,早一些吃就早一些感受到它的益处。下面教给大家一道芥菜汤的做法,补钙养身又暖胃,配料:芥菜、鲜姜、咸鸭蛋、鸡精、食用盐。

而且多吃芥菜还有养生、补钙、暖胃的功效,可见芥菜真的是一种健康的绿色天然食物,所以小孩老人一定要多吃。尤其是对于缺钙的小孩们,与其用药补钙不如吃芥菜来食补,即健康而且比吃药管用多了,最主要芥菜还是一种相当便宜的蔬菜,省钱还能达到补钙的效果,何乐而不为呢。

1.自己腌制是芥菜丝,是半干的状态

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1.将芥菜清洗干净之后放入到容器中,加入冷水,并撒一勺的盐,拌匀浸泡十分钟左右,再次冲洗。

此菜被称天生“补钙王”,钙含量高牛肉30倍之多,补钙首选食物!好了,谢谢大家的阅读,希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助!您对小编的观点如果有什么异议,欢迎大家在评论区沟通互动!小编每天都会给大家分享美食的“知识点”,欢迎大家点赞、评论及转发,喜欢就点点关注吧!

2.加开水浸泡大约半小时,让芥菜丝充分吸收水分

2.将鲜姜以及咸鸭蛋分别切碎备用,之后在煮锅中加入清水以及鲜姜煮开。