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Velouté de thon

Velouté de thon. de tomate pelée, le concentré de tomate, le thon avec son jus et l'eau. Laisser cuire 15 min après rotation de la soupape.


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Info

Temps : 10 min
Coût :Bas
Difficulté :Facile

Ingrédients de Velouté de thon

  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 boite de tomate pelée
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1,5 l d'eau
  • 2 c. à soupe de maïzena
  • beurre
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1/2 c. à café de poivre

Préparation de Velouté de thon

Dans une cocotte minute, faites revenir l'oignon et l'ail haché dans du beurre.

Ajoutez la boite de tomate pelée, le concentré de tomate, le thon avec son jus et l'eau.

Laisser cuire 15 min après rotation de la soupape.

Ensuite ajoutez la maïzena diluée dans un peu d'eau, le sel et le poivre.

Mixez le tout et servez.




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