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Salade vigneronne au maïs

Salade vigneronne au maïs. cm environ. Détaillez en fines rondelles la tomate et les cornichons. Taillez en julienne le poivron épépiné. P


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Info

Temps : 20 min
Coût :Bas
Difficulté :Facile

Ingrédients de Salade vigneronne au maïs

  • 1 grande boite de maïs au naturel
  • 200 g de comté
  • 1 cervelas
  • 1 tomate
  • 1 poivron
  • 4 cornichons à l'aigre doux
  • 1 oignon nouveau
  • Pour la vinaigrette :
  • 5 cl de vinaigre
  • 1 pincée de sel
  • 1 dl d'huile de maïs
  • 1/2 c. à café de paprika
  • 3 tours de moulin à poivre

Préparation de Salade vigneronne au maïs

Râpez le comté avec une râpe mouenne. Épluchez le cervelas. Coupez en grossiers bâtonnets de 3 cm environ.

Détaillez en fines rondelles la tomate et les cornichons. Taillez en julienne le poivron épépiné.

Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.

Dans un saladier disposez tous les ingrédients sur le maïs égoutté mais non rincé.

Disposez les rondelles d'oignon. Versez la vinaigrette. Servez et ne mélangez qu'à table.




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