Préchauffez le four th.6 (200°C).

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la poudre de noisettes, le beurre ramolli et les fruits rouges coupé en petits morceaux. Mélangez bien tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles.

Ajoutez le chocolat préalablement concassé en pépites.

Pelez les poires, coupez-les en petits dés et disposez-les dans un plat à gratin avec les fruits rouges.

Recouvrez les fruits avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.

Faites cuire au four pendant 35 min environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.