Faites cuire la crème de custard en mélangeant tous les ingredients et en le cuisant à feu doux pendant 10 min.

Dès que la crème s'épaissit, mettez hors du feu.

Dans un plat allant au four, étalez une couche de crème custard, une couche du gâteau rassi et saupoudrez de noisettes, puis recommencez avec la crème et le gâteau jusqu'au rebord du plat.

Terminez avec une couche du noix de coco rapé frais.

Mettez-le au congélateur pendant 15 min et servez frais.